von Kirsten | Aug 31, 2017 | ChiliVulkan, GeschmacksOase - Für's Göschle, GewürzPlantage
Gemüsepaprika kennt jedes Kind als liebliche Begleiter in grün, rot, gelb, orange, länglich schlank oder kugelrund. Knackig und saftig sind sie in der Regel alle und doch unterscheiden sie sich in Farbe, Form und Geschmack. Ob roh, gekocht oder zu Salat geschnippelt...
von Kirsten | Aug 26, 2016 | Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle
Lemon Habanero Hot Sauce (mittlerer Schärfebereich in unserem Hot Saucen Repertoire) steht heute auf meinem Dip Programm der Woche. Generell gilt: Durch die Dosierung und Kombination der Saucen steuert Ihr auch die Schärfe. Je mehr Fett im Dip enthalten ist, umso mehr...
von Kirsten | Aug 18, 2016 | ChiliVulkan, GeschmacksOase - Für's Göschle, Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle
Seit meinem Blogstart verspreche ich meinen treuen Kunden, ihre sehnlichsten (?!) Chili-Vanille-Wünsche zu erfüllen und meine endlosen Ideen zur Verwendung unserer allesChili und allesVanille-Leckereien in Form eines kleinen Nachschlagewerks lesbar zu machen. Endlich...
