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Dip Hit: Ziegenkäse-Dip mit Oliven

Dip Hit: Ziegenkäse-Dip mit Oliven

von Kirsten | Aug 26, 2016 | Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle

Lemon Habanero Hot Sauce (mittlerer Schärfebereich in unserem Hot Saucen Repertoire) steht heute auf meinem Dip Programm der Woche. Generell gilt: Durch die Dosierung und Kombination der Saucen steuert Ihr auch die Schärfe. Je mehr Fett im Dip enthalten ist, umso mehr...
Dip Hit der Woche – Hot Saucen

Dip Hit der Woche – Hot Saucen

von Kirsten | Aug 18, 2016 | ChiliVulkan, GeschmacksOase - Für's Göschle, Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle

Seit meinem Blogstart verspreche ich meinen treuen Kunden, ihre sehnlichsten (?!) Chili-Vanille-Wünsche zu erfüllen und meine endlosen Ideen zur Verwendung unserer allesChili und allesVanille-Leckereien in Form eines kleinen Nachschlagewerks lesbar zu machen. Endlich...
Capsaicin – der Stoff aus dem Chiliträume sind!

Capsaicin – der Stoff aus dem Chiliträume sind!

von Kirsten | Jun 28, 2016 | ChiliVulkan, GeschmacksOase - Für's Göschle, WissensAtoll, WissensGlobus - Für's Köpfle

Was ist das nur für ein Zeugs… das viele Frauen schon beim Anblick von Chilischoten aufschreien und blankes Entsetzen in ihren Augen spiegeln lässt…und das Männer zu harten Jungs oder wimmernden Kleinkindern macht, die sich bis zur Aufgabe ihrer Kehlen im...
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Die Schlabbergosch

Im schwäbischen Jargon ein Begriff für eine redselige Person. Kann auch für Jemanden verwendet werden, der leidenschaftlich gerne isst und genießt. Darf ich vorstellen? Das bin ich!

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