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Frühlingsgefühle und Pestogelüste

Frühlingsgefühle und Pestogelüste

von Kirsten | Mrz 22, 2017 | Allgemein, GeschmacksOase - Für's Göschle, KräuterGarten, Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle

Frischer, grüner Bärlauch kündigt das Frühjahr an. Wenn die grünen Spitzen im Englischen Garten zwischen den Baumwurzeln hervorlugen und mir ein leichter Knoblauchduft um die Nase weht… dann gerate ich hektisch ins Pestofieber. Ab Ende März wächst der nahe Verwandte...
Willkommen Tajine – die neue Mitbewohnerin in meiner Küche

Willkommen Tajine – die neue Mitbewohnerin in meiner Küche

von Kirsten | Jan 27, 2017 | Allgemein, GenussWelten, GeschmacksOase - Für's Göschle, QuerBeet, WeltenBummlerin - Für's Köfferle

Ich habe eine neue, faszinierende Mitbewohnerin in meiner Küche aufgenommen! Sehr lange bin ich um sie herumgeschlichen, habe sie angestarrt, gerätselt wo ich sie unterbringen könnte, dass sie nicht unwürdig und unbenutzt in den Tiefen der Küchenschränke verschwindet....
Dicke Dinger in meiner Küche

Dicke Dinger in meiner Küche

von Kirsten | Okt 20, 2016 | GeschmacksOase - Für's Göschle, QuerBeet, Rezepte von A bis Z, RezepteWelten - Für's Töpfle

Es herbstelt sehr… Maisfelder sind leergeräumt, Kartoffeln geerntet und an der Landstraße haben Kürbisse in riesigen Kisten Beeren und Blumen zum Selberpflücken abgelöst. Die witzigsten Zierkürbisse in allerlei Formen und Farben stechen mir ins Auge. Lustig...
Slow Food – schnell erklärt: gut, sauber, fair

Slow Food – schnell erklärt: gut, sauber, fair

von Kirsten | Jun 27, 2016 | DenkInseln, WissensAtoll, WissensGlobus - Für's Köpfle

Wissen, was man isst! Slow Food wurde 1986 von dem Journalist und Soziologen Carlo Petrini als Verein zur Erhaltung der Esskultur in der norditalienischen Kleinstadt Bra gegründet. Der internationale Verein besteht seit 1989. Sein Ziel war es, für gutes Essen,...
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Die Schlabbergosch

Im schwäbischen Jargon ein Begriff für eine redselige Person. Kann auch für Jemanden verwendet werden, der leidenschaftlich gerne isst und genießt. Darf ich vorstellen? Das bin ich!

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