von Kirsten | Juli 5, 2016 | GeschmacksOase - Für's Göschle, VanilleParadies, WissensAtoll, WissensGlobus - Für's Köpfle
Wie berauschend sie sich zeigt – die Leidenschaft! Wenn sie in den Äuglein blitzt und Menschenkinder ins Schwärmen geraten. Meine Leidenschaft: Vanille! Die Königin der Gewürze gilt als eine der edelsten Pflanzen der Welt, balsamisch, harmonisierend,...
von Kirsten | Juli 4, 2016 | GenussWelten, RezepteWelten - Für's Töpfle, Uromas Küche, WissensAtoll
Ich hatte als kleines Kind das große Glück, meine beiden Urgroßmütter noch persönlich kennenzulernen. Das können heute nicht mehr viele behaupten. Meine Uroma mütterlicherseits, Luise hat mich noch lange Jahre meiner Kindheit begleitet und uns auch wöchentlich eifrig...
von Kirsten | Juni 28, 2016 | ChiliVulkan, GeschmacksOase - Für's Göschle, WissensAtoll, WissensGlobus - Für's Köpfle
Was ist das nur für ein Zeugs… das viele Frauen schon beim Anblick von Chilischoten aufschreien und blankes Entsetzen in ihren Augen spiegeln lässt…und das Männer zu harten Jungs oder wimmernden Kleinkindern macht, die sich bis zur Aufgabe ihrer Kehlen im...
von Kirsten | Juni 27, 2016 | DenkInseln, WissensAtoll, WissensGlobus - Für's Köpfle
Wissen, was man isst! Slow Food wurde 1986 von dem Journalist und Soziologen Carlo Petrini als Verein zur Erhaltung der Esskultur in der norditalienischen Kleinstadt Bra gegründet. Der internationale Verein besteht seit 1989. Sein Ziel war es, für gutes Essen,...
